Canard Pékin
reproducteurs
les axes de sélection
Âge
Poids vif à l’abattage
Indice de consommation
Rendement PAC sans cou
Rendement filets sur PAC
Croisement GL50 Lourd x GL30
GL50 Lourd
Maturité sexuelle : 24 semaines
Fertilité : 91 %
GL 30 LOURD
Maturité sexuelle : 24 semaines
287 œufs en 52 semaines
Star 53 Super Lourd
Performances du croisement
42j
49j
56j
3,659 kg
4,275 kg
4,727 kg
1,91
2,14
2,48
64,03%
65,40%
67,10%
25,74%
29,02%
31,33%
commerciaux
les axes de sélection
Âge
Poids vif à l’abattage
Indice de consommation
Rendement carcasse
Poids filets
Poids cuisses
Star 53 super lourd
GL50 Lourd
GL 30 LOURD
Star 53 Super Lourd
performances
49 - 53 j
3,900 - 4.400 kg
2,45 - 2,8
67 - 68,5%
340 - 380 g
330 - 350 g